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| 카테고리 | 다문화가족 | ||
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| 나옥연 | 118.34.71.69 | ||
| 10-08-23 20:31 | 4609 | ||
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8월21일 대천해수욕장에 위치한 한화콘도 광장에서 '한화와 함께허는 보령시 다문화 가족 요리 박람회가 였습니다. 나라별로 필리핀, 베트남, 중국이 참여하였습니다. 필리핀에는 '도르땅달롱'을 준비하였습니다. 가지와 고기를 함께 부쳐 우리나라 전과 비슷하여 우리의 입맛에 잘 맞습니다. 베트남에는 '짜조→베트남식 만두'를 준비하였습니다. 만두피는 쌀로 만들고 튀긴후에 만두에 육수를 뿌렸다. 육수때문에 만두가 느끼하지 않고 담백하였다. 무더운 여름날에 입맛이 땡긴다. 중국에는 '쌍라로스→매운고기채볶음'을 준비하였습니다. 여기의 포인트는 고수풀이다. 고수풀이란 강한 향이나는 야채이다. 썅라로스는 중국에서 서민들이 많이 먹는 요리이다. '썅라로스'를 시식하신 시민분중 한분께서 "고수풀의 향이 너무 향긋하네요." 라고 대답하셨다. 무더운날씨에도 불구하고 다문화 이주여성들이 한자리에 모여 다문화 홍보를 위해 뜻깊은 시간을 보냈습니다.
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